Protein Bagels mit Knoblauch Kraut Geschmack

Name: Protein Bagels mit Knoblauch Kraut Geschmack
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250g Proteinpulver (z.B. Whey oder pflanzlich); 200g Hafermehl; 1 TL Backpulver; 1 TL Salz; 2 EL Knoblauchpulver; 100ml Wasser; 1 EL Olivenöl; Sesam oder Mohn zum Bestreuen

Hervorgehoben unter: Effiziente Rezeptideen

Entdecken Sie diese köstlichen Protein Bagels, die mit einem einzigartigen Knoblauch Kraut Geschmack verfeinert sind. Perfekt für einen gesunden Snack oder als herzhaftes Frühstück.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T01:54:27.806Z

Diese Protein Bagels sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft. Der Knoblauch Kraut Geschmack verleiht ihnen eine besondere Note, die Sie lieben werden.

        Warum Sie diese Bagels lieben werden
        Herzhafter Geschmack von Knoblauch und Kraut.
Hoher Proteingehalt für den perfekten Start in den Tag.
Ideal für Meal Prep und gesunde Snacks.

      

Die Vorteile von Protein Bagels

Protein Bagels sind eine hervorragende Möglichkeit, um den Tag nahrhaft zu beginnen. Mit einem hohen Proteingehalt unterstützen sie den Muskelaufbau und helfen dabei, den Körper zu reparieren, insbesondere nach dem Training. Diese Bagels sind nicht nur sättigend, sondern bieten auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Bagels, die oft reich an Kohlenhydraten sind.

Dank der Kombination aus Proteinpulver und Hafermehl sind diese Bagels auch reich an Ballaststoffen, die für eine gute Verdauung sorgen. Ballaststoffe tragen dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen, was sie zu einer idealen Wahl für Snacks zwischen den Mahlzeiten macht. Sie können sie mit verschiedenen Belägen kombinieren, um den Geschmack zu variieren.

Praktisch für jede Gelegenheit

Egal, ob für das Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als Teil eines gesunden Mittagessens, diese Protein Bagels sind vielseitig einsetzbar. Sie können sie im Voraus zubereiten und für die Woche aufbewahren. So haben Sie immer eine gesunde Option zur Hand, die schnell zubereitet ist.

Die Bagels lassen sich hervorragend einfrieren. Nach dem Backen einfach abkühlen lassen, in einem luftdichten Behälter einfrieren und bei Bedarf auftauen. Das macht sie zu einer praktischen Wahl für stressige Tage, an denen man schnell etwas Nahrhaftes braucht.

Gesunde Variationen

Diese Protein Bagels können nach Belieben angepasst werden. Fügen Sie zum Beispiel frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzu, um den Geschmack zu betonen. Oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um Ihre eigenen Geschmacksrichtungen zu kreieren. Eine Prise Chili oder Paprika kann eine angenehme Schärfe verleihen.

Für eine extra Portion Gemüse können Sie auch geraspelte Zucchini oder Karotten in den Teig integrieren. Dadurch erhalten die Bagels nicht nur mehr Nährstoffe, sondern auch eine interessante Textur. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie die Bagels nach Ihrem persönlichen Geschmack!

Zutaten

Hier sind die Zutaten für Ihre Protein Bagels:

Zutaten

250g Proteinpulver (z.B. Whey oder pflanzlich)
200g Hafermehl
1 TL Backpulver
1 TL Salz
2 EL Knoblauchpulver
100ml Wasser
1 EL Olivenöl
Sesam oder Mohn zum Bestreuen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre Bagels zuzubereiten:

Teig zubereiten

In einer großen Schüssel das Proteinpulver, Hafermehl, Backpulver, Salz und Knoblauchpulver vermengen. Wasser und Olivenöl hinzufügen und gut durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht.

Bagels formen

Den Teig in 4 gleich große Portionen teilen und jede Portion zu einem Bagel formen. In der Mitte ein Loch formen.

Backen

Die Bagels auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und nach Belieben mit Sesam oder Mohn bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nach dem Backen die Bagels kurz abkühlen lassen und dann genießen!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Wenn Sie die Protein Bagels zubereitet haben, ist es wichtig, sie richtig zu lagern, um ihre Frische zu bewahren. Lassen Sie die Bagels vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch.

Für eine längere Haltbarkeit können die Bagels auch eingefroren werden. Wickeln Sie jeden Bagel individuell in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So sind sie bis zu drei Monate haltbar. Einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen oder im Toaster kurz aufbacken.

Nährwertinformationen

Diese Protein Bagels sind nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Sie enthalten ungefähr 15-20g Protein pro Bagel, abhängig vom verwendeten Proteinpulver. Dies macht sie zu einer hervorragenden Wahl für alle, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten.

Zusätzlich sind sie arm an Zucker und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer guten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Diese Bagels unterstützen nicht nur Ihre Fitnessziele, sondern helfen auch, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Protein Bagels frisch aus dem Ofen mit einer Scheibe Avocado und einem Spritzer Zitrone für ein einfaches, aber köstliches Frühstück. Auch Hummus oder Quark sind hervorragende Beläge, die zusätzliche Nährstoffe liefern.

Für eine herzhaftere Variante können die Bagels auch mit geräuchertem Lachs und Frischkäse serviert werden. Fügen Sie einige Kapern und frische Kräuter hinzu, um das Geschmacksprofil zu erweitern und ein beeindruckendes Frühstück oder Mittagessen zu kreieren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können ein anderes Proteinpulver Ihrer Wahl verwenden, aber beachten Sie, dass der Geschmack variieren kann.

→ Wie lange halten sich die Bagels?

Die Bagels sind in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich die Bagels einfrieren?

Ja, die Bagels lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach.

→ Sind diese Bagels glutenfrei?

Wenn Sie glutenfreies Hafermehl verwenden, sind die Bagels glutenfrei.