Spinat Artischocken Dip

Name: Spinat Artischocken Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt; 200g Artischockenherzen, abgetropft und grob gehackt; 200g Frischkäse; 100g saure Sahne; 100g geriebener Parmesan; 50g geriebener Mozzarella; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Zitronensaft

Hervorgehoben unter: Effiziente Rezeptideen

Dieser köstliche Spinat Artischocken Dip ist perfekt für Partys und gesellige Abende. Mit cremigem Käse und herzhaftem Spinat ist er ein echter Genuss!

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T09:18:31.960Z

Der Spinat Artischocken Dip ist ein Klassiker, der in vielen amerikanischen Restaurants serviert wird. Er vereint die Aromen von frischem Spinat und herzhaften Artischocken in einer cremigen Käsebasis. Egal ob zu Tortilla-Chips, Baguette oder Gemüse, dieser Dip wird alle begeistern!

        Warum Sie diesen Dip lieben werden
        Cremige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht
Reichhaltiger Geschmack von Spinat und Artischocken
Ideal für Partys oder als Snack für zwischendurch

      

Die perfekte Kombination von Geschmack und Textur

Dieser Spinat Artischocken Dip vereint die cremige Konsistenz von Frischkäse und saurer Sahne mit dem herzhaften Aroma von frischem Spinat und zarten Artischockenherzen. Die Kombination dieser Zutaten sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das sowohl als Vorspeise als auch als Snack überzeugt. Wenn Sie nach einem Dip suchen, der sowohl warm serviert als auch kalt genossen werden kann, ist dieser Dip genau das Richtige für Sie.

Die unterschiedlichen Käsesorten – Parmesan und Mozzarella – tragen zur wunderbar schmelzenden Textur bei und verleihen dem Dip eine köstliche Tiefe. Parmesan bringt das nussige Aroma, während Mozzarella für die perfekte Cremigkeit sorgt. Diese harmonische Mischung macht den Dip zu einem unvergesslichen Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.

Ein vielseitiger Begleiter für jede Gelegenheit

Ob bei einer Feier, einem entspannten Abend mit Freunden oder einfach als Snack für zwischendurch – dieser Spinat Artischocken Dip passt immer. Er lässt sich fantastisch mit knusprigem Baguette, Tortilla-Chips oder Gemüse-Sticks kombinieren. Diese Vielseitigkeit macht ihn zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe und Geschmäcker.

Darüber hinaus kann der Dip problemlos im Voraus zubereitet werden. Bereiten Sie ihn einfach einen Tag vorher vor und backen Sie ihn kurz vor dem Servieren im Ofen auf. So haben Sie mehr Zeit für Ihre Gäste und können sich entspannt zurücklehnen, während der Dip im Ofen goldbraun wird.

Zutaten

Zutaten für den Dip

300g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt
200g Artischockenherzen, abgetropft und grob gehackt
200g Frischkäse
100g saure Sahne
100g geriebener Parmesan
50g geriebener Mozzarella
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Zitronensaft

Servieren Sie den Dip warm mit Tortilla-Chips oder frischem Baguette.

Zubereitung

Vorbereitung des Dips

Den Backofen auf 180°C vorheizen. In einer großen Schüssel Frischkäse, saure Sahne, Parmesan, Mozzarella, Zitronensaft und Knoblauch gut vermischen. Dann den gehackten Spinat und die Artischocken vorsichtig unterheben.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und sprudelnd ist.

Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Tipps für die Zubereitung

Achten Sie darauf, den Spinat gut zu waschen und überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, damit der Dip nicht wässrig wird. Eine gründliche Vorbereitung sorgt dafür, dass der Dip die perfekte Konsistenz hat und die Aromen ideal zur Geltung kommen.

Wenn Sie es etwas schärfer mögen, können Sie dem Dip eine Prise Cayennepfeffer oder frisch gehackte Chili hinzufügen. Dies verleiht dem Dip eine zusätzliche Geschmacksebene und macht ihn noch interessanter.

Variationen des Rezepts

Sie können das Rezept nach Belieben anpassen. Fügen Sie zum Beispiel getrocknete Tomaten oder schwarze Oliven hinzu, um dem Dip eine mediterrane Note zu verleihen. Diese Zutaten bringen nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern auch ein schönes Farbenspiel in den Dip.

Für eine gesündere Variante können Sie den Frischkäse durch griechischen Joghurt ersetzen und die Menge an Käse reduzieren. Dies reduziert die Kalorienzahl, ohne auf den köstlichen Geschmack zu verzichten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Dip bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach aufwärmen.

→ Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Alternative. Achten Sie darauf, ihn gut abzutropfen und auszudrücken, bevor Sie ihn verwenden.

→ Wie lange ist der Dip haltbar?

Der Dip kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass er in einem luftdichten Behälter gelagert wird.

→ Kann ich den Käse ersetzen?

Ja, Sie können verschiedene Käsesorten verwenden, z. B. Cheddar oder Gouda, je nach Geschmack.