Würzige Honig Knoblauch Frikadellen

Name: Würzige Honig Knoblauch Frikadellen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Rinderhackfleisch; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 EL Honig; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1 TL Senf; 1 Ei; 100g Semmelbrösel; 2 EL Petersilie, gehackt

Hervorgehoben unter: Effiziente Rezeptideen

Würzige Honig Knoblauch Frikadellen sind eine köstliche Kombination aus herzhaftem Fleisch, süßem Honig und aromatischem Knoblauch, die perfekt für jede Gelegenheit sind.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T09:46:29.042Z

Diese Frikadellen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie sind perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack für Gäste.

        Warum Sie diese Frikadellen lieben werden
        Die perfekte Balance aus süß und herzhaft
Saftige Textur, die im Mund zergeht
Ideal für Grillpartys oder als Fingerfood

      

Die perfekte Kombination

Würzige Honig Knoblauch Frikadellen sind ein wunderbares Beispiel dafür, wie verschiedene Geschmäcker harmonisch zusammenkommen können. Die Süße des Honigs balanciert die herzhaften Aromen des Rinderhackfleisches und des Knoblauchs perfekt aus. Diese Kombination sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Gaumenfreuden bereitet als auch Erinnerungen an gesellige Grillabende und Familientreffen weckt.

Die Zugabe von Paprikapulver verleiht den Frikadellen nicht nur eine ansprechende Farbe, sondern auch eine subtile, rauchige Note. Diese Frikadellen sind vielseitig und können sowohl als Hauptgericht als auch als Snack serviert werden. Egal, ob Sie sie mit einem frischen Salat oder in einem Brötchen genießen, sie werden garantiert zum Highlight jeder Mahlzeit.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der würzigen Honig Knoblauch Frikadellen ist denkbar einfach und erfordert keine besonderen Kochkünste. Mit nur wenigen Zutaten, die oft bereits in Ihrer Küche vorhanden sind, können Sie in kürzester Zeit ein schmackhaftes Gericht zaubern. Ideal für stressige Wochentage oder spontane Gäste, diese Frikadellen sind schnell zubereitet und ebenso schnell verzehrt.

Dank der Verwendung von Semmelbröseln erhalten die Frikadellen eine wunderbar saftige Textur, die sie besonders ansprechend macht. Sie können die Frikadellen auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, was sie zu einer praktischen Option für Meal Prep macht. Einfach in der Pfanne braten, und schon sind sie fertig zum Servieren.

Perfekt für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie eine Grillparty veranstalten oder einfach nur ein schnelles Abendessen zubereiten möchten, diese würzigen Honig Knoblauch Frikadellen sind immer eine gute Wahl. Sie eignen sich hervorragend als Fingerfood für Partys oder als herzhaftes Hauptgericht. Mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack werden sie sicherlich auch Ihre Gäste begeistern.

Diese Frikadellen können auch leicht variiert werden. Fügen Sie zum Beispiel etwas frische Chili hinzu, wenn Sie es schärfer mögen, oder experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. So können Sie die Frikadellen ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen.

Zutaten

Für die Würzigen Honig Knoblauch Frikadellen benötigen Sie:

Zutaten

500g Rinderhackfleisch
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Honig
1 TL Paprikapulver
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Senf
1 Ei
100g Semmelbrösel
2 EL Petersilie, gehackt

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zubereitung

So bereiten Sie die Frikadellen zu:

Frikadellen Mischung

In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, Knoblauch, Honig, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Senf, Ei, Semmelbrösel und Petersilie vermengen. Gut durchmischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Frikadellen formen

Aus der Mischung gleichmäßige Frikadellen formen, etwa in der Größe eines Golfballs.

Braten

Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun braten, etwa 10 Minuten pro Seite.

Die Frikadellen können heiß serviert werden, idealerweise mit einer Beilage Ihrer Wahl.

Profi-Tipps

Für extra Geschmack können Sie die Frikadellen mit einer Honig-Würze glasieren.

Serviervorschläge

Würzige Honig Knoblauch Frikadellen lassen sich hervorragend mit einer Vielzahl von Beilagen kombinieren. Ein frischer grüner Salat ist eine leichte und gesunde Wahl, während knusprige Pommes frites oder Süßkartoffelpommes die perfekte Ergänzung für ein herzhaftes Abendessen darstellen. Auch Dips wie Joghurt- oder BBQ-Sauce passen perfekt zu diesen Frikadellen und verleihen ihnen zusätzlichen Geschmack.

Für eine besondere Note können Sie die Frikadellen auch in eine Wraps einwickeln. Mit frischem Gemüse, Avocado und einer scharfen Sauce entsteht ein köstlicher Snack, der ideal für ein Picknick oder eine Grillparty ist. Die Möglichkeiten sind endlos!

Lagerung und Aufbewahrung

Wenn Sie von den würzigen Honig Knoblauch Frikadellen mehr zubereiten, als Sie sofort essen können, ist die Lagerung ganz einfach. Lassen Sie die Frikadellen zunächst vollständig abkühlen und bewahren Sie sie dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu drei Tage frisch und schmackhaft.

Für eine längere Lagerung können die Frikadellen auch eingefroren werden. Legen Sie sie dazu in eine einzelne Schicht auf ein Backblech und frieren Sie sie ein, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. So können Sie jederzeit schnell und einfach auf eine leckere Mahlzeit zugreifen.

Gesundheitliche Vorteile

Die Hauptzutat dieser Frikadellen, Rinderhackfleisch, ist eine ausgezeichnete Proteinquelle, die für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe wichtig ist. Protein ist auch entscheidend für ein gesundes Immunsystem und kann beim Abnehmen helfen, indem es das Sättigungsgefühl fördert.

Knoblauch wiederum hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter die Stärkung des Immunsystems und die Senkung von Blutdruck und Cholesterinspiegel. Die Kombination von Honig und Knoblauch in diesem Rezept bietet nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rinderhackfleisch durch eine andere Sorte ersetzen?

Ja, Sie können auch gemischtes Hackfleisch oder Putenhackfleisch verwenden.

→ Wie lange kann ich die Frikadellen aufbewahren?

Gekochte Frikadellen können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Frikadellen einfrieren?

Ja, Sie können die rohen oder gekochten Frikadellen einfrieren. Achten Sie darauf, sie gut zu verpacken.

→ Wie kann ich die Frikadellen würziger machen?

Sie können zusätzlich Chili-Pulver oder frisch gehackte Chilis in die Mischung einarbeiten.